مطبخ و وصفات
طريقة عمل السلطة التركية للمشاوي بسهولة
السلطة التركية للمشاوي …تعد بطريقة سهلة وبسيطة مع المكونات المتوفرة و تقدم مع اللحوم المشوية المفضلة لديك. قدمها في أطباق صغيرة ووزعها على طاولتك.
مدة الطّهي | ———- |
الكمية تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكونات
- طماطم : 3 حبات (مفرومة)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة (حارة)
طريقة تحضير السلطة التركية للمشاوي
- اخلطي الطماطم والجزر والفلفل الأخضر والبصل في وعاء عميق.
- أضيفي الثوم والبقدونس واخلطيهم جيداً.
- نضيف صلصة الطماطم الحارة والملح وعصير الليمون.
- اخلطي المزيج حتى يصبح متجانسًا تمامًا ، ثم قدمي السلطه التركيه بجانب المشاوي.
وبالصحة والعافية .. اعداد الشيف / عائشة التركية
قد يعجبك أيضاً / طريقة تحضير الحمص التركي على أصوله