الإرث العثماني في اليمن .. امتداد حضاري على مر السنوات
عمل العثمانيون على تحسين البنية التحتية في جميع القطاعات ، وخاصة بعد دخولهم اليمن الدخول الثاني. فبنى العثمانيون القلاع والمدن في المناطق التي كانوا فيها.
عاش اليمن تحت حكم الإمبراطورية العثمانية مما عزز الإرث العثماني في اليمن. وكذلك عاش تحت الحكم الأموي والعباسي من قبل. كذلك ظهر العثمانيون رسمياً وبشكل رئيسي في اليمن على مرحلتين ، الأولى بين 1539 و 1634 م ، والثانية من 1849 إلى 1918.
كان الوجود البرتغالي في المنطقة ، وكان البرتغاليون يسيطرون على مضيق باب المندب وساحل البحر الأحمر. ما زاد من لفت الانتباه للمصالح الأمنية والسياسية للعثمانيين ، والتهديد الواضح لمكة والمدينة. خاصة بعد أن هدد قائد البحرية البرتغالية في ذلك الوقت ، أفونسو دي أبوكيرك العثمانيون. باحتلال المدينة واستخراج رفات النبي صلى الله عليه وسلم.
كان العثمانيون يدركون أن جغرافية اليمن ككل خلقت عمقًا أمنيًا استراتيجيًا مهمًا لشبه الجزيرة العربية. وخاصة للبحر الأحمر ومنطقة الحجاز التي تضم الأماكن المقدسة مثل مكة والمدينة.
عمل العثمانيون كذلك على تحسين البنية التحتية في جميع القطاعات . وخاصة عند دخولهم اليمن الدخول الثاني. فبنى العثمانيون القلاع والمدن في مناطقهم.
أما خلال وجودهم الأول في اليمن ، ركز العثمانيون كذلك على ترميم المساجد والمواقع الدينية. وفي الفترة الثانية وخاصة في عهد السلطان عبد الحميد الثاني (1876-1909). حاولوا تطوير البنية التحتية المتمثلة في النقل والمدارس والمستشفيات والطرق والقلاع . وفي مدينتي صنعاء وتعز والرشيدية ، تم إنشاء مستشفيات عسكرية ، ومكاتب للتعليم الابتدائي . وافتتحت مدارس صناعية وبيوت للمعلمين ، ودار نسيج ومدارس للأيتام.
كان السلطان عبد الحميد حريصًا على إنشاء المؤسسات التعليمية وتطوير بنيتها التحتية قدر الإمكان. كذلك كان مهتمًا بشكل خاص بإرسال الطلاب اليمنيين ، وخاصة أبناء الطبقة الحاكمة وأبناء القبائل اليمنية للمدارس. و تم كذلك إنشاء مدرسة خاصة بهم تسمى مدرسة Arab Clans في اسطنبول . حيث درس الطلاب هناك لمدة خمس سنوات ، تم خلالها تزويدهم بالخدمات والنفقات التي يحتاجونها مما عزز الإرث العثماني في اليمن.
الإرث العثماني في اليمن
ومن أهم هذه الآثار ، التي لا تزال مستخدمة وما زالت مستمرة، دار الصنايع ، المعروفة الآن باسم المتحف العسكري . وكلية القيادة والأركان في منطقة الميدان. والذي يُعرف بمجمع العرضي ، وهو مشتق من الكلمة التركية “الأردو” بمعنى “معسكر” أو ثكنة. ويستخدم كمبنى وزارة الدفاع. يعتبر مجمع العرضي من أهم وأشهر المعالم العثمانية في اليمن. تمت الموافقة على بنائه عام 1881 في عهد السلطان عبد الحميد ، وتم تمديد بنائه لفترات متتالية من قبل البناء اليمني الكبير أحمد بن أحمد قصع الملقب بـ “الأسطى باشا”. حتى تم تشييده بالكامل عام 1903 م. المبنى الذي رمم عام 2001 م كان يستخدم كمقر لإدارة الجيش العثماني في اليمن.
ولم تستثن اليمن من خطط الإصلاح التي تضمنتها ، فضلا عن إعطاء أهمية لقطاع النقل والطرق . وهي من أهم المشاريع التي تعاملت معها الدولة العثمانية في اليمن والمنطقة الواقعة تحت سيطرتها في السنوات الأخيرة.
فمن جهة ، تبنا السلطان عبد الحميد إعادة إعمار المنطقة وتنميتها . وخاصة بعد تدهور الخدمات بتشجيع من إنجلترا وانتشار الفقر ، بين عامي 1900 و 1908. ومن جهة أخرى محاولة لإعادة الثقة بين شعوب المنطقة الذين بدأوا في التمرد على السلطات العثمانية. كذلك في بعض الوثائق العثمانية عن اليمن السلطان عبد الحميد الثاني أصدر قرار. بإنشاء خط سكة حديد يربط بين المدن اليمنية والسكك الحديدية ، خارج جغرافية اليمن ، وربط دولتي دمشق والحجاز بنقل الحجاج . بطول 1300 كم .
كذلك وفي الوقت نفسه ، تُظهر وثائق من عام 1888 أن السلطان عبد الحميد وافق على إنشاء برقية من جدة إلى مدينة الحديدة غربي اليمن. وتشير وثيقة موقعة عام 1891 إلى أن برقية أخرى تربط جزيرة كمران في البحر الأحمر بغرب اليمن. ثبت أنه تم إنشاؤها. وكذلك مد برقية أخرى إلى منطقة حجور.
إرث الثقافي
ترك العثمانيون إرثًا ثقافيًا كبيرًا في كل جانب من جوانب الحياة في اليمن. وحتى اليوم ، يستخدم اليمنيون العديد من الكلمات التركية بلهجاتهم المحلية. وأشهرها “بردة” تعني “ستارة” ، و “بَز” تعني “قماش” أو “خرقة” تعني “قماش” ، و “جزوة” تعني “إبريق شاي صغير” و “زقاق” تعني “شارع صغير”. ” كلمة “شرشيف” تعني “رداء نسائي” ، “قوزي” تعني “خروف صغير” ، “كيرا” تعني “اجار” والعديد من الكلمات الأخرى مثل “باج ، سفرة ، إندوم ، كوبرو ، أوستا ، بقلاوة ، كيمير … ، ماسا ، توراشي …وغيرها الكثير والتي تستخدم بشكل شائع في اليمن وفي مناطق أخرى دون غيرها.
أما المطبخ اليمني فلم تكن طاولاتهم بعيدة عن الأطباق المأخوذة من المطبخ التركي. لا يزال يتم تقديم العديد من الأطباق الشعبية حتى يومنا هذا ، مثل طبق السالتا ، وهو طبق مصنوع من مكونات مختلفة مثل المرق ، والحلبة ، والطماطم المفرومة ، والقطع ، وحتى يتصدر قائمة أشهر الأطباق اليمنية داخل وخارج اليمن. اللحم المفروم وغيرها من الإضافات لهذا الطبق حسب ثقافة المنطقة مثل البطاطس والأرز والفلفل وغيرها. ومن الممكن أن يكون هذا الطبق مشتق من الطبق التركي “كيراميت” الذي يقدم في المطاعم التركية الشعبية.
الطعام العثماني في اليمن
بالإضافة إلى الأكلات اليمينية التي تعود أصولها للعثمانيين مثل الدولمة أو المحشي وبنت السحن ، وهي وجبة تتكون من القمح والبيض والحليب. إلى جانب أطباق وحلويات أخرى من المطبخ التركي العثماني. وبما أن حاميات الجنود في اليمن خلال فترة الوجود العثماني كانت من أهم القطاعات التي كان يعمل فيها الأتراك . فقد تم تقديم كل أو معظم هذه الوجبات للجنود في المعسكرات المسماة “كدما”. بالإضافة إلى العديد من الحلويات التي تقدم في مناسبات مختلفة مثل الكنافة والبقلاوة والرافاني والقطايف وغيرها.
خلال إقامتهم في اليمن التي استمرت 400 عام ، ترك العثمانيون تراثًا ثقافيًا عظيمًا يشمل كل جانب من جوانب الحياة تقريبًا للمجتمع اليمني. فلا تكاد توجد منطقة ثقافية أو مادية في المجتمع اليمني لا تكشف خصائص التراث العثماني. إلى جانب تأثيرها المادي والثقافي ، استمرت العديد من العائلات اليمنية التي تعود جذورها وأصولها العرقية إلى العثمانيين . وخاصة الجنود والأبناء الأتراك ، في إشعاع الروح العثمانية في اليمن حتى يومنا هذا. تركي ، أغا ، الأفندي ، سلمان ، الظاهري ، ساري ، جوال ، الطيرة ، العثماني ، بابكر ، الصريسي هم موظفون حكوميون عثمانيون قرروا البقاء في اليمن. حيث يقدر عدد العائلات بنحو 30 ألف أسرة.
وتحدثت دراسات مختلفة عن الجوانب المختلفة والمتنوعة للأدلة التاريخية العثمانية المتمثلة في التراث المادي والثقافي لليمن . والتي أثرت في تكوين جزء من ثقافة المجتمع اليمني. لكن على الرغم من الكثير من الأبحاث ، لا يزال هذا محدودًا مقارنة بحجم الإرث العظيم الذي شاركه اليمنيون والأتراك على مدى عقود تحت دولة وعلم واحد. كذلك هناك جوانب وقضايا لم يتطرق إليها الباحثون والمؤرخون اليمنيون والأتراك ، وتجعل هذا التراث عرضة للانقراض. وسيضيف النسيان مع الوقت للأرشيف اليمني العديد من الحقائق التاريخية التي تبلورت على مدار ما يقرب من أربعمائة عام عاشها الشعبان معًا . مع الحفاظ على هذا التراث ، والاهتمام بالآثار التي توشك على الزوال ، وخاصة المادية منها. ولذا فقد شهدوا العديد من الأحداث التي شكلت الدولة والمجتمع اليمني.
اقرأ أيضاً: المساجد العثمانية.. جسور حب بين تركيا و إفريقيا
