طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة
بسبوسة بالقشطة هي حلوى شهية ولذيذة تتميز بقوامها الهش واللين في الوقت نفسه، حيث تتكون من طبقات من السميد والقشطة مع السكر واللبن والزيت. تتميز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها وسرعة إعدادها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للحلويات السريعة واللذيذة التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
تعتبر البسبوسة بالقشطة من الحلويات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، فهي تجمع بين طعم السميد اللذيذ والقوام الكريمي للقشطة، مما يجعلها وجبة مثالية للحلوى بعد الوجبات الرئيسية. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة.
خطوات تحضير بسبوسة بالقشطة:
المكونات:
– 2 كوب من السميد.
– 1 كوب من السكر.
– 1 كوب من القشطة.
– 1 كوب من الحليب.
– 1/2 كوب من الزبدة.
– ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
– رشة من الفانيليا.
– ملعقة صغيرة من القرفة.
خلط المكونات البسبوسة بالقشطة:
في وعاء كبير، يتم خلط السميد والسكر والقشطة والحليب والزبدة والخميرة الفورية والفانيليا والقرفة حتى يتماسك الخليط.
تحضير الصينية:
يدهن قاع الصينية بالزبدة ويوضع الخليط فيها مع تسوية السطح بالملعقة.
الخبز في الفرن:
يسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لون البسبوسة ذهبيًا.
تقديم البسبوسة:
بعد أن تبرد البسبوسة قليلًا، يمكن تقديمها مع القطر أو العسل أو حسب الرغبة.
بهذه الطريقة البسيطة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بتحضير وتناول بسبوسة بالقشطة في منزلك بدون عناء كبير. تجمع هذه الوصفة بين السهولة واللذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة وأوقات الاسترخاء مع العائلة والأصدقاء.
ملاحظات:
- يمكن إضافة مكسرات مفرومة مثل اللوز أو الجوز لزيادة النكهة والقوام.
- يفضل تقديم البسبوسة وهي دافئة لتجربة أفضل للنكهة.
- يُمكن تخزين البسبوسة في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة للحفاظ على طراوتها لعدة أيام.
- لضمان نجاح وصفتك، يُفضل قياس المكونات بدقة باستخدام أكواب القياس الخاصة بالطهي.
- يمكن تجربة إضافة بعض القشطة إلى الخليط النهائي قبل وضعه في الفرن لزيادة الكرم والنعومة.
- كذلك يُمكن تزيين البسبوسة بقطع الفستق المفروم أو بعض السكر الناعم لمظهر أنيق وجذاب.
- لا تفتح الفرن خلال عملية الخبز لتجنب إفساد قوام البسبوسة وعدم صعودها بشكل صحيح.
- يُمكن تقديم البسبوسة بجانب كوب من الشاي الساخن أو القهوة لتجربة شهية متكاملة.
باستخدام هذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنكم الاستمتاع بتحضير وتناول بسبوسة بالقشطة بأسلوب محترف ومتقن. لا تترددوا في تجربة الإضافات الخاصة بكم لإضافة لمسة شخصية وتحسين النكهة. احرصوا على مشاركة هذه الوصفة مع الأصدقاء والعائلة لتناول حلوى شهية ولذيذة في أي وقت من اليوم.
استمتعوا بتحضير وتناول البسبوسة بالقشطة، ولا تنسوا مشاركة تجربتكم وصور النتيجة النهائية عبر وسائل التواصل الاجتماعي لإلهام الآخرين ومشاركة الفرحة والطعم الرائع مع من حولكم.
قد يهمك أيضاً: كيفية وطريقة تحضير الكنافة بالكريمة بشكل سهل ونتيجة رائعة